Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Lievitino
- 45 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
- 10 g di lievito di birra fresco
- 30 g di acqua, fredda
- 15 g di latte
- 20 g di zucchero
- 75 g di ricotta fresca ben scolata
- 100 g di passata di pomodoro
- 350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
- 7 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- Inf. nutricional
- por 800 g
- Calorías
- 9605 kJ / 2296 kcal
- Proteína
- 61.5 g
- Carbohidratos
- 370.3 g
- Grasa
- 73.4 g
- Grasas saturadas
- 15.1 g
- Fibra
- 15.3 g
- Sodio
- 2989.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Taralli alle cipolle
3h 30min
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10 godz. 30 min
Brioche vegana con frutta secca
2h
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40 min
Hummus ai pomodorini
1h
Gelato ai cantucci e vin santo
10 godz. 30 min
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Cracker al farro
2h
Pane all'acqua
4h
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1 godz. 30 min
Focaccia millebolle
28h