Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 valoración

Prep. 30min

Total 16h

800 g

Ingredientes

Lievitino

45 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g di acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 800 g

Sodio 2989.5 mg

Proteína 61.5 g

Calorías 9605 kJ / 2296 kcal

Grasa 73.4 g

Fibra 15.3 g

Grasas saturadas 15.1 g

Carbohidratos 370.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Nodini al limone e semi di papavero

Nodini al limone e semi di papavero

4h

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1h 30min

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1h 30min

Focaccia alle carote

Focaccia alle carote

3h 30min

Focaccine alla curcuma

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Pan meino (Pan de mej)

Pan meino (Pan de mej)

50min

Panini alla birra e formaggio Cheddar

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3h 15min

Pane allo yogurt

Pane allo yogurt

14h 50min

Focaccia alla curcuma

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2h 30min