Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di birra chiara
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 5 g di sale
- 150 g di cipolla disidratata
- 5 g di pepe di Cayenna in polvere
- 5 g di rosmarino secco in polvere
- 2 gocce di salsa Worcestershire
- olio extravergine di oliva q.b.
- 16 fette di pancetta affumicata
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1217.3 kJ / 290.9 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Carbohidratos
- 30.9 g
- Grasa
- 14.2 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 360.8 mg
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