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Takoyaki de poulpe
Prep. 15min
Total 20min
50 pièces
Ingredientes
-
3 feuilles de nori grossièrement déchirées
-
500 g de bouillon de légumes500 g de bouillon dashi, froid (voir "Conseil(s)")
-
2 œufs
-
120 g de farine de blé
-
50 g de farine de riz
-
1 c. à café de sel
-
200 g de poulpe cuit, en tranches de 0,5 cm d’épaisseur
-
4 cives émincées
-
huile pour la poêle
-
5 c. à soupe de sauce teriyaki ou yakitori
-
3 c. à soupe de mayonnaise
-
25 g de flocons de bonite séchée
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
1 g
Calorías
135 kJ /
32 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
3 g
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