Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Tartare de daurade à la vanille

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Sorbet au melon

Pain au fromage et à l'ail végan

Petits pains au lait de soja

Galette des Rois aux cerises noires

Petits fours aux amandes

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Sirop citronnelle/gingembre