Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4 147 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

9 tranches

Ingredientes

huile végétale pour graisser
270 g de sucre
3 œufs
60 g de cacao en poudre
1 c. à café de levure chimique
140 g de farine de blé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de bicarbonate de sodium
140 g de lait entier

Glaçage au chocolat

225 g de chocolat noir pépites ou morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
45 g de lait entier

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 248 mg

Proteína 8 g

Calorías 2238 kJ / 535 kcal

Grasa 30 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 59 g

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