Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

4.3 20 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 20min

5 Portionen

Ingredientes

Zitrone
1
1 Pink Grapefruit
Grapefruit
1
Orange
1
Hähnchenbrust (2 Stück)
500 g
Ras el Hanout
1 geh. EL
Salz
5 TL
Rapsöl und mehr zum Braten und Marinieren
150 g
Grünkern
200 g
Curry (opcional) mild und fruchtig
1 TL
Obstessig
60 g
Wasser
800 g
Schalotten halbiert
70 g
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Senf
30 g
Honig
20 g
Radieschen in dünnen Scheiben
60 g
Babyspinat, frisch
100 g
Feldsalat
140 g
Champignons in dünnen Scheiben
40 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1098 mg

Proteína 32 g

Calorías 3234 kJ / 773 kcal

Grasa 52 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1h

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45min

Coleslaw mit gebratenem Hähnchen

30min

Oriental spiced chicken Wraps

45min

Lachs-Curry

25min