Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Tahini Yogurt
-
silken tofu, any type cut into pieces170 g
-
plain yogurt170 g
-
tahini45 g
-
honey1 tsp
-
vinegar1 tsp
-
salt½ tsp
-
garlic powder¼ tsp
-
black pepper, ground⅛ tsp
Miso Mushrooms
-
water30 g
-
shiitake mushroom, fresh thinly sliced395 g
-
butter, salted30 g
-
2 tsp sherry wine, drymirin2 tsp
-
soy sauce1 tsp
-
sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)1 tsp
-
red miso paste (or akamiso)1 tbsp
-
white pepper, ground to season1 pinch
-
sourdough bread4 slices
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1523.4 mg
Proteína
24.8 g
Calorías
2516.2 kJ /
601.4 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
86.9 g
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