Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

35 g noce di anacardo e 8 per la decorazione
1 cipolla tagliata in quarti
4 spicchi di aglio
1 cm di radice di zenzero fresco pelato e tagliato a
fette sottili
2 cucchiai di olio vegetale
200 g patate a cubetti (2 cm)
100 g carote a pezzi (2 cm)
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi e tagliato a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
150 g di piselli surgelati
1 peperone rosso privato dei semi, a strisce (2 x 4 cm)
200 g di mezza panna per salse
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11 g

Calorías 2279 kJ / 547 kcal

Grasa 36 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zuppe e stufati confortevoli 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Carbonara vegetariana

30min

Curry di zucca

30min

Dal di lenticchie

35min

Chana masala

45min

Curry di lenticchie

50min

Zuppa di miso con verdure

40min

Chili di tofu (vegan)

1h

Curry di verdure

1h

Dahl di zucca

30min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Ramen coreano con tofu

50min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40min