Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Prep. 35min
Total 1h 50min
8 portions
Ingredientes
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
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1 bouquet de persil frais équeuté
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500 g d'eau
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1 chou frisé (500-600 g env.)
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1 gousse d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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15 g d'huile de colza
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200 g de poivron rouge coupé en lanières
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200 g de poivron jaune coupé en lanières
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600 g de viande de bœuf hachée
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2 œufs
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100 g de crème fraîche
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200 g de coulis de tomates
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250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
-
50 g de chapelure
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
23.9 g
Calorías
1568.2 kJ /
376.8 kcal
Grasa
23.2 g
Fibra
8 g
Carbohidratos
14.9 g
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