Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Apfel-Gugelhupf
Prep. 30min
Total 2h 30min
20 Stücke
Ingredientes
Teig
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Milch190 g
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Butter in Stücken70 g
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Zucker75 g
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frische Hefe15 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
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Ei1
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
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Äpfel, säuerlich geviertelt200 g
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Speisestärke20 g
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Zucker30 g
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Zimt2 Msp.
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Apfelsaft (siehe Tipp)500 g
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Vanillezucker, selbst gemacht40 g
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Vanillepuddingpulver50 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
170 kcal /
712 kJ
Proteína
4 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
69 mg
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