Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 16h

15 pezzi

Ingredientes

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 264.3 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 650.1 kJ / 155.3 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 32.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e pagnotte 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

5h

Torta cioccolato e amarene

45min

Macarons al pistacchio

2h 30min

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

6h 10min

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

La colomba perfetta

7h

Torrone di Montélimar

3h 30min

Panettone TM6

10h 30min

Colomba

9h

Baby cake pops

2h

Macarons alla fragola

2h 30min