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Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
Prep. 30min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
10 g d'aneth, frais effeuillé
-
450 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
-
570 g d'eau
-
180 g de fromage à tartiner
-
1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
760 mg
Proteína
38 g
Calorías
2646 kJ /
632 kcal
Grasa
36 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
40 g
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Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection
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