Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mussels with Thai Green Curry Sauce
Prep. 5min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
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fresh cilantro leaves plus extra for garnishing15 g
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green chillies, fresh (opcional) cut in pieces, plus extra for garnishing60 g
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garlic cloves2
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shallots30 g
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ginger, fresh peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)15 g
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coriander seeds1 tbsp
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cumin seeds1 tsp
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pepper, ground½ tsp
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limes zest of 1 lime and juice of 22
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olive oil30 g
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soy sauce20 g
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coconut milk350 g
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brown sugar20 g
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mussels, fresh, cleaned1500 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
407.9 kcal /
1706.7 kJ
Proteína
32.1 g
Grasa
18.9 g
Carbohidratos
20.5 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
9.8 g
Sodio
910.1 mg
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