![Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85E7638D-0764-4E5E-965D-DE896A630D02/Derivates/c471b368-0aeb-4296-9302-70df4ed7bd46.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vorbereitung
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g rote Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 150 g grüne Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 4 Knoblauchzehen, in Scheiben (ca. 3 mm)
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 100 g Olivenöl
Kohl-Bohnen-Brösel und Kabeljau
- 250 g Weißbrot, altbacken, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 60 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Kabeljaurückenfilets (je ca. 400-450 g, ca. 3 cm dick, Sushiqualität)
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, zum Würzen
-
250
g Grünkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm)
o bien 250 g Wirsingkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm) - 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3578 kJ / 855 kcal
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasa
- 47 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 1655 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
1h 40min
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45 Min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1 Std.
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 Min
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1 Std. 25 Min
Pikante Riebelgrießtaler
2 godz. 55 min
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50 Min
Lammragout mit Sellerie-Püree
1 Std. 10 Min
Kokoscurry mit Kabeljau
25 Min
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1 Std. 50 Min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1h 20min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1 Std. 5 Min