Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

Gratin de patate douce

Gnocchi aux légumes et au pesto

Blanquette de légumes

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Colombo de légumes

Salade d'aubergines et poivrons