Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 fette

Ingredientes

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 799.4 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Grasa 20 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9.5 g

Carbohidratos 42.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Affettatutto Bimby® 97 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane cicci

4h 30min

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4h

Zavata carsolina

5h

Ravioli alla valtellinese

1h 45min

Insalata russa sottovuoto

1h 30min

Sciroppo di vin brulé

8h 45min

Cheesecake al Varoma

3h

Cioccolata calda arancia e zafferano

20min

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35min

Noci al cioccolato

1h 15min

Mix di spezie e buccia di mela

50min

Mini gelati su stecco

4h 30min