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Plumcake fave e finocchietto selvatico
Prep. 10min
Total 2h
12 fette
Ingredientes
-
20 g di olio di oliva
-
2 cipollotti la parte bianca, a rondelle
-
100 g di fave fresche sgranate
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4 rametti di finocchietto selvatico precedentemente sbollentato e a pezzi
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180 g di farina tipo 00
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3 uova
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150 g di latte
-
80 g di olio di semi di mais + q.b.
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
15 g di lievito istantaneo per torte salate
-
½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di pecorino stagionatura media, a tocchetti
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
198.6 kcal /
831 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
13.2 g
Carbohidratos
13.1 g
Fibra
242.7 g
Grasas saturadas
2.9 g
Sodio
0.9 mg
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