Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine, senza zucchero)

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Mini gelati su stecco

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Mele essiccate con salsa al cioccolato

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi