![Salade tex-mex au quinoa et au poulet Salade tex-mex au quinoa et au poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0b1a9f7d7649ad7dd364f1bfaa6f538/Derivates/ccf3e1e97471db8bedc6fd8161caf8b2e150b564.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'oignons verts, coupés en quatre
- 200 g de quinoa
- 315 g de poulet cuit, en tranches
- 100 g de haricots noirs en conserve rincés et égouttés
- 100 g de maïs à grains entiers en conserve rincés et égouttés
- 100 g de tomates cerises, coupées en deux
- 140 g d'avocat en cubes
- 60 g de pousses d'épinards frais
- 450 g d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 140 g de yogourt nature
-
30
g d'huile d'olive vierge extra
o bien 30 g d'huile d'avocat - 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à thé de piment chipotle en poudre
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé poivre noir moulu
- ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- 2 c. à thé de piments de type Fresno frais, en fines tranches, selon le goût
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1563.6 kJ / 373.7 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Carbohidratos
- 32.5 g
- Grasa
- 19.4 g
- Grasas saturadas
- 4.1 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1444.1 mg
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