Carne di cavallo a Cottura Lenta

Carne di cavallo a Cottura Lenta

3.8 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di pancetta a cubetti
1 g di aghi di rosmarino
½ spicchio di aglio
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 foglie di salvia fresca
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne di cavallo macinata
50 g di vino bianco
250 g di pomodori pelati scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 657 mg

Proteína 34.5 g

Calorías 1485.5 kJ / 355 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Cottura Lenta 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40min

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35min

Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)

1h 20min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1h

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1h

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45min

Paella veloce

40min