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Pane segale e farro
Prep. 15min
Total 4h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di farro100 g
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di acqua1835 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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di miele10 g
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di farina di segale integrale + q.b.250 g
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di farina tipo 0100 g
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di sale10 g
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olio extravergine di oliva q.b.
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di succo di limone30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
248.7 kcal /
1040.7 kJ
Proteína
9.6 g
Grasa
1.6 g
Carbohidratos
52.3 g
Fibra
7.8 g
Grasas saturadas
0.1 g
Sodio
659.9 mg
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