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Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
Ingredientes
Pão ralado
-
queijo parmesão50 g
-
sobras de pão140 g
-
dentes de alho2
-
azeite50 g
-
casca de limão só a parte amarela2 tiras de
Koftas
-
frango cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado600 g
-
pasta de caril (ver dica)80 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
coentros15 g
-
Azeite q.b. p/ pincelar
Massa
-
água1200 g
-
sal2 c. chá de
-
massa tipo cotovelo400 g
-
azeite30 g
-
manteiga30 g
-
alho-francês cortado em pedaços400 g
-
salsa cortada em pedaços10 g
-
vinho do Porto50 g
-
pimenta1 pitada de
-
natas200 g
-
limão só o sumo½
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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