Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
870.1 mg
Proteína
15.8 g
Calorías
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Grasa
10.4 g
Fibra
13.9 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
71.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Χωρίς γλουτένη
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Ninguna valoración
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Νταλ καρύδας
25min
Μαντί
Ninguna valoración
Σαλάτα Σικελίας
Ninguna valoración
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Ninguna valoración
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Χορτοφαγικό τσίλι
Ninguna valoración
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min