Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
o bien 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
o bien 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2046 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 22 g
Recetas alternativas
Ριζότο ντομάτας
30 Min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 Min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10 Min
Πατάτες ογκρατέν
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50min
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min