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Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
Ingredientes
Almôndegas com molho de legumes
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
-
carne de peru picada500 g
-
ovo1
-
salsa seca1 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
pimenta3 - 4 pitadas de
-
paprika fumada½ c. chá de
-
pão ralado2 c. sopa de
-
farinha3 c. sopa de
-
alho-francês cortado em pedaços100 g
-
alho1 dente de
-
pimento vermelho cortado em pedaços100 g
-
pimento verde cortado em pedaços50 g
-
alface50 g
-
azeite mais 2 c. de sopa e q.b. p/ untar50 g
-
paprika1 c. chá de
-
tomate triturado200 g
-
caldo de legumes líquido250 g
-
açúcar½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
manjericão só as folhas10 g
Caramelo
-
açúcar amarelo150 g
-
água1045 g
-
sumo de limão½ c. chá de
-
vinagre1 c. sopa de
Tarte de maçã
-
amêndoa crua20 g
-
miolo de noz20 g
-
maçã cortada em fatias (0,5 cm aprox.)150 g
-
massa folhada cortada em 12 círculos (9 cm aprox.)200 g
-
ovo batido1
-
açúcar em pó20 g
-
gelado de baunilha200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 doses
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