Mondeghili

Mondeghili

4.8 21 valoración

Prep. 20min

Total 40min

35 pezzi

Ingredientes

60 g di pane raffermo
50 g di latte
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
100 g di mortadella tritata
100 g di salsiccia a pezzi
2 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
pangrattato
burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 119.8 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 444 kJ / 106.1 kcal

Grasa 7.5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 5.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Rösti con zucca al forno

Rösti con zucca al forno

Nenhuma avaliação

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1h 30min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1h 30min

Licurdia calabrese

Licurdia calabrese

1h

Pâté di vitello in gelatina

Pâté di vitello in gelatina

8h 30min

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1h 30min

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

55min

Gnocchi delle Valli

Gnocchi delle Valli

1h 30min

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40min

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1h 30min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h