Dispositivos y accesorios
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Prep. 15min
Total 5h
6 μερίδες
Ingredientes
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1424.5 mg
Proteína
39.4 g
Calorías
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Grasa
7 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
67.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Keine Bewertungen
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 Std. 20 Min
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Pad Thai
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 Min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Keine Bewertungen
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 Std.
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 Std.
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 Std. 10 Min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.