Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
Prep. 55min
Total 2h 40min
36 κομμάτια
Ingredientes
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
1.2 g
Calorías
194 kJ /
46 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
5.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Ninguna valoración
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Σούσι τεμάκι
1h 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Ninguna valoración
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min