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Lachs mit Erdbeertopping
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Erdbeeren in Stücken (1 cm)350 g
-
Koriander abgezupft15 g
-
Basilikum abgezupft15 g
-
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Schalotten halbiert2
-
Limettensaft30 g
-
Honig20 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser500 g
-
4 Lachsfilets, TK, (à 125 g), aufgetaut und abgetropftLachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)4
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
973 mg
Proteína
33 g
Calorías
1839 kJ /
440 kcal
Grasa
26 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
20 g
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