Vinaigrette aux herbes et à l'ail
TM6 TM5

Vinaigrette aux herbes et à l'ail
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Ingredientes

  • 170 g d'huile d'olive vierge extra
  • 15 g de persil frais, feuilles seulement
  • 1 citron, zeste seulement, sans chair blanche
  • 4 gousses d'ail
  • 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
  • 1 c. à thé de thym frais, feuilles seulement
  • 1 c. à thé d’origan séché
  • 60 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de sucre
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • 1 c. à thé de piments forts séchés en flocons
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1092 kJ / 261 kcal
Proteína
0 g
Carbohidratos
2 g
Grasa
29 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
1 g
Sodio
404 mg

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