Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cóctel virgen de chai y vainilla
Prep. 10min
Total 45min
4 vaso
Ingredientes
Sirope simple de vainilla y chai
-
de agua400 g
-
de hojas de té negro50 g
-
rama de canela reducido a la mitad2
-
anís estrellado2
-
clavo de olor12
-
semilla de hinojo1 cda
-
de vaina de cardamomo1 cda
-
vaina de vainilla partidos por la mitad, sólo las semillas2
-
de azúcar200 g
Cóctel Chai Vainilla Virgen
-
clara de huevo1
-
de crema (35% grasa)100 g
-
cubito de hielo250 g
-
alcohol-free ginger beer500 g
-
sal1 pizca
-
anís estrellado para servir4
-
nuez moscada entera recién rallado, para espolvorear
Inf. nutricional por 1 vaso
Calorías
374.9 kcal /
1568.6 kJ
Proteína
2.1 g
Grasa
10.3 g
Carbohidratos
68.5 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
5.8 g
Sodio
89.5 mg
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