Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 valoraciones

Prep. 1h

Total 23h

12 pieces

Ingredientes

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 41.1 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 895.3 kJ / 214 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 23.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Beat the heat 23 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Flavours of Japan 22 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pen Cai Hot Pot

1h 10min

Classic madeleines

24h 30min

Persimmon fruity dream

10min

Kacangma (Motherwort Chicken)

35min

Mala Bakkwa

4h 35min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)

40min

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

30min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Pistachio Butter

5min

Japanese Cheese Tarts

1h 55min

Vanilla Madeleines

1h 30min