![Sambal oelek Sambal oelek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8547f4b-df54-4d29-a432-629ce45f8aaa/Derivates/312a8b0d-199e-4b0c-b4cf-8ce9509ea6b0.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g fresh bird's eye chillies, trimmed
- 20 g garlic cloves
- 20 g fresh ginger, peeled
- 1 stalk lemongrass, white part only
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g palm sugar
- 1 tsp salt
- 1 lime, zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
- 1 ½ tbsp peanut oil
- Inf. nutricional
- por 210 g
- Calorías
- 1707.5 kJ / 408.1 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 2348.4 mg
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