Sambal oelek

Sambal oelek

4.7 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

210 g

Ingredientes

fresh bird's eye chillies trimmed
60 g
garlic cloves
20 g
fresh ginger peeled
20 g
lemongrass white part only
1 stalk
rice wine vinegar
30 g
palm sugar
30 g
salt
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
1
peanut oil
1 ½ tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 210 g

Sodio 2348.4 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 1707.5 kJ / 408.1 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Essentials 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Chilli lovers 18 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1h 20min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Sambal chilli

Sambal chilli

35min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45min

Nyonya Steamed Fish

Nyonya Steamed Fish

45min

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min