Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

4.6 5 valoración

Prep. 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 457.9 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Happy Easter! 8 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Peeler Sweet Potato Casserole

1h 20min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1h 45min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35min

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

5min

Rustic bread

2h

Mushroom Beef Balls

50min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30min

Egg Drop Soup

45min

Portuguese Fish and Potato Stew

45min

Green Eggs and Ham Roll-Ups

20min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min