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Chicken with red peppers
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil40 g
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red peppers cut into pieces (2-3 cm)350 g
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fresh basil1 sprig
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fine salt2 teaspoon
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fresh thyme1 sprig
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fresh rosemary1 sprig
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red chilli (opcional)1 pinch
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dried bay leaf1
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anchovy fillets, in oil or brine, well drained2 - 3
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chicken legs, skinless, bone in (thighs and drumsticks separated)700 g
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lager beer100 g
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vegetable broth (opcional)50 g
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ground white pepper1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
238 kcal /
996 kJ
Proteína
22.7 g
Grasa
14.6 g
Carbohidratos
4.2 g
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