Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 δέσμη μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στα τέσσερα
-
1000
γρ. χταποδάκια, μικρά, ολόκληρα
o bien 1000 γρ. χταπόδι μεγάλο, καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια - 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
250
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
o bien 250 γρ. ντομάτες, ώριμες, χωρίς σπόρους, πολτοποιημένες - ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 15 γρ. κάππαρη, σε άλμη, ξεπλυμένη (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 4.9 g
- Grasa
- 11.9 g
- Fibra
- 1.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σούπα τραχανάς
20 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10 phút
Αλεσμένος καφές
Ninguna valoración
Ροζ "moon milk"
Ninguna valoración
Καλαμαράκια
50min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9 Std.
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Μελομακάρονα
1 Std. 40 Min
Μαγειρίτσα
55min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min