Ψαρόσουπα
TM31 TM5

Ψαρόσουπα

5.0 (50 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 γρ. φιλέτο ψαριού
    o bien 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι
  • 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
  • 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 30 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 700 γρ. νερό

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
830 kJ / 199 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas