Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- olio di semi di girasole q.b.
- 450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
- 150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
- 50 g di salsa di soia
- 800 g di dashi
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 100 g di sakè
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1055.5 kJ / 252.3 kcal
- Proteína
- 25.5 g
- Carbohidratos
- 17.4 g
- Grasa
- 8.8 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 1534.1 mg
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