Tortitas de papa rallada

Tortitas de papa rallada

4.0 2 valoraciones
Prep. 35min
Total 35min
4 porción

Ingredientes

  • 750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
  • 100 g de cebolla cortada a la mitad
  • 1 - 2 dientes de ajo, pelados (opcional)
  • 70 g harina de trigo más un extra
  • 2 de huevo mediano
  • 1 - 1 ½ cditas de sal
  • ¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
  • aceite para freír
  • 200 g de crema ácida
  • azúcar glass para espolvorear

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 420 kcal / 1758 kJ
Proteína 10.8 g
Grasa 20.3 g
Carbohidratos 45.8 g
Fibra 4.9 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 455.5 mg

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