Bolo Alasca

Bolo Alasca

5.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 8h

10 doses

Ingredientes

Gelado de ginja

água
230 g
glucose
25 g
açúcar
210 g
ginjas congeladas
500 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
10 g

Bolo de chocolate

açúcar
250 g
manteiga
250 g
ovos
4
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
cointreau
50 g
farinha tipo 55
200 g

Merengue

água
100 g
açúcar
300 g
glucose
25 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
sumo de limão
2 - 4 gotas de
cremor tártaro
½ c. chá de

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 8 g

Calorías 3130 kJ / 748 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 112 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Garibaldis

Garibaldis

5 Std.

Bolo cassata

Bolo cassata

40 Min

Bolo gelado

Bolo gelado

8 Std. 30 Min

Coroa de pães

Coroa de pães

9 Std. 30 Min

Bolo mojito

Bolo mojito

45 Min

Bolo xadrez

Bolo xadrez

1 Std. 40 Min

Bolo de iogurte com creme de manteiga

Bolo de iogurte com creme de manteiga

1 Std.

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

1 Std. 40 Min

Blättertorte

Blättertorte

2 Std.

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1 Std.

Bolo de chocolate e framboesa

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min

Bolo estrela

Bolo estrela

1 Std. 40 Min