Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bolo gelado
Prep. 15min
Total 8h 30min
12 doses
Ingredientes
Bolachas
-
manteiga300 g
-
açúcar amarelo300 g
-
ovos2
-
farinha tipo 55330 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pepitas de chocolate200 g
Gelado de nata
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
leite condensado370 g
Gelado de pistácio
-
pistácios s/ casca e s/ sal150 g
-
açúcar200 g
-
leite1000 g
-
gemas de ovo6
Gelado de morango
-
açúcar200 g
-
limão s/ casca e s/ caroços1
-
banana1
-
natas200 g
-
morangos congelados800 g
Montagem
-
açúcar50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
268.5 mg
Proteína
15.9 g
Calorías
4933.5 kJ /
1179.1 kcal
Grasa
69.1 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
39.5 g
Carbohidratos
130.2 g
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