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Gelado com crocante de chocolate e avelã
Prep. 5min
Total 8h 30min
1 litro
Ingredientes
Gelado de nata
-
açúcar200 g
-
claras de ovo8
-
sal1 pitada de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
Creme de avelã e arroz tufado
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arroz tufado de chocolate150 g
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açúcar90 g
-
avelã100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços60 g
-
manteiga70 g
Inf. nutricional por 1 litro
Calorías
6059.8 kcal /
25354.3 kJ
Proteína
69.6 g
Grasa
442.4 g
Carbohidratos
484.2 g
Fibra
21.9 g
Grasas saturadas
240.5 g
Sodio
1274.6 mg
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