Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe
Prep. 45min
Total 1h 30min
4 doses
Ingredientes
Massa de Ravioli
-
farinha tipo 65200 g
-
ovos2
-
azeite1 c. sopa de
-
sal1 pitada de
Recheio
-
salsa2 pés de
-
queijo parmesão40 g
-
miolo de noz50 g
-
manteiga30 g
-
pera cortada em cubos (1cm aprox.)100 g
-
tomate seco20 g
-
queijo ricota150 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
noz-moscada3 pitadas de
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
Molho de champanhe
-
alho1 dente de
-
chalota30 g
-
manteiga30 g
-
1 c. chá de amido de milhofarinha1 c. chá de
-
caldo de legumes líquido180 g
-
champanhe200 g
-
natas (até 20% de gordura)20 g
-
sal1 - 2 c. chá de
-
água1 - 1 ½ litro
-
xarope de grenadina20 g
-
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 4 doses
Sodio
5784.2 mg
Proteína
81.3 g
Calorías
10896.8 kJ /
2604.4 kcal
Grasa
145.4 g
Fibra
15.7 g
Grasas saturadas
63 g
Carbohidratos
215.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40min
Pastéis de frango thai com molho sweet chili
30min
Rolos primavera com legumes - TM5
Ninguna valoración
Salada de cenoura ralada
10min
Citrinos com merengue
35min
Galette de ratatouille -TM5
Ninguna valoración
Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki
1h 10min
Chili com carne
40min
Raviolis de nozes com molho de limão e coentros
1h
Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva
Ninguna valoración
Massa fresca de lentilhas com caril de legumes
1h 30min
Bolachas de noz com recheio de laranja
1h 20min