Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1232.8 kJ / 294.7 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 45.5 g
- Grasa
- 10.1 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 33.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1 godz. 15 min
Mochis mangue-Passion
2 Std. 30 Min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Boisson chaude à la noisette
20min
Melon pan au matcha
3h 35min
Crumpets (UK)
3 godz.
Courtesan au chocolat
3h 15 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Corn dog
25 Min
Mochis à la fraise
45 min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 min