Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)1 oz
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parsnips sliced (½ in.)16 - 17 ½ oz
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garlic cloves2
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yellow onions cut into pieces3 oz
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unsalted butter½ oz
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chicken stock19 oz
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canned cannellini beans rinsed, drained3 ½ oz
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pure maple syrup plus extra to garnish (optional)½ - 1 oz
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half and half plus extra to garnish, to taste3 ½ oz
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mixed fresh herbs to garnish
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prosciutto (opcional) oven dried, in pieces (see Tip)4 slices
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
323.2 kcal /
1352.1 kJ
Proteína
7 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
38.9 g
Fibra
7.4 g
Grasas saturadas
6.3 g
Sodio
282.5 mg
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