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Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)
Prep. 20min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
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fennel halved or quartered to fit in feeder200 g
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leek white part only200 g
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olive oil30 g
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fine sea salt to taste, plus 1 pinch½ - ¾ tsp
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ground black pepper1 tsp
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fresh thyme leaves only2 Tbsp
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soft goat's cheese100 g
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medium eggs2
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ricotta cheese100 g
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puff pastry, ready-rolled (rectangular shape)375 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
411 kcal /
1719 kJ
Proteína
12 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
11 g
Sodio
612 mg
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