Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tortitas de patata rallada
Prep. 35min
Total 35min
4 ración
Ingredientes
-
750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
-
100 g de cebolla en mitades
-
1 - 2 dientes de ajo (opcional)
-
70 g de harina de trigo
-
2 huevos
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
aceite para freír
-
200 g de crème fraîche
-
1 cucharada de azúcar glas (opcional)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
420 kcal /
1758 kJ
Proteína
10.8 g
Grasa
20.3 g
Carbohidratos
45.8 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
455.5 mg
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