Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm), plus fâșii pentru servire
- 1220 g apă
- 300 g pulpă de dovleac, cuburi (1 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 30 g șalote, tăiate în jumătăți
- 100 g cuburi de bacon, afumat
- 40 g unt nesărat
- 320 g orez Arborio
- 60 g vin alb, sec
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
o bien ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
60
g mazăre congelată
o bien 60 g mazăre proaspătă - pătrunjel verde doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1452 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Carbohidratos
- 47.2 g
- Grasa
- 12.4 g
- Fibra
- 2.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Gratin de cartofi dulci
30min
Ciocolată caldă pe băț
1u. 20min
Budincă de orez negru
45 min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Budincă din griș
20min
Smoothie cu fructe goji
Ninguna valoración
Felie de somon afumat
2sa 40 dk
Risoni cu pui și pesto
35min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Granola
1h 40min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10min