Dispositivos y accesorios
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Prep. 20min
Total 2h 30min
6 porții
Ingredientes
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Rubarbă și zmeură gătite
-
rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
zmeură congelată100 g
-
zahăr extrafin140 g
-
portocală doar zeama1
-
zeamă de lămâie20 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase1
Budincă de pâine și unt
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)12 felii
-
portocală doar coaja, fără pielițe albe1
-
zahăr pudră plus pentru presărare30 g
-
rubarbă feliată subțire (½ cm)50 g
-
ouă4
-
lapte integral160 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime220 g
-
brandy50 g
-
zahăr extrafin50 g
-
zahăr brut de trestie pentru presărare
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
339.6 mg
Proteína
24.4 g
Calorías
3272.8 kJ /
779.2 kcal
Grasa
34.1 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
20.1 g
Carbohidratos
94.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nimic fără ricotta
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Milkshake cu unt de arahide
15min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1h 45min
Pepperoni Vegani
Ninguna valoración
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Mai Tai
Ninguna valoración
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Terină condimentată de porc
Ninguna valoración
Supă cremoasă de dovlecel
35min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Ninguna valoración
Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)
Ninguna valoración
Supă de carne (7-9 luni)
1h