Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 36 g

Calorías 1660 kJ / 397 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Prânzul în familie 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ragù de vită cu paste

30min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Penne cu midii

1h 5min

Flammkuchen clasic

1h

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Lapte de pasăre

40min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min