Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 36 g

Calorías 1660 kJ / 397 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Prânzul în familie 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Gratin de cartofi dulci

30min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Revithia (supă de năut)

24h 40min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Salată de morcovi rași

10min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Tort cu piure de mere

1h 15min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min